10+咖啡店、3+中古店…悄咪咪的,书院街片区大变样
10+咖啡店、3+中古店…悄咪咪的,书院街片区大变样

10+咖啡店、3+中古店…悄咪咪的,书院街片区大变样




天涯石小学,锦江名校,周边街巷纵横,老树荫庇,是90后心中的老成都风貌。





但不知道从什么时候开始,这一片区慢慢在发生变化。某一天走到 武成大街 ,发现一栋红砖楼的东侧的的一整面墙全部喷上了画。又某一天走到 北顺城街和 东顺城中街 ,发现出现了许多大大小小的咖啡店和小餐吧。再往河边走, 望福街 俨然换新颜,好看的小店不少。转角来到 东安南路 ,西面咖啡,东面绿树。



晚上,墙上的彩绘泛起夜光,更可爱了不少



因为这几条街属于书院街商区,所以我们把它们称作 「书院街片区」 。








初夏成都的日光炽烈,但一走进水东门街就静下来了,这得益于此街区成荫的绿树。





在这里看到了非常有趣的现象。当时是16:30左右,天涯石小学门口都是等待接孩子的接地气的家长们,小学对面就是一个咖啡店,三五年轻人坐在户外闲聊。一条街的东西两侧是不同的生活方式,却又不突兀, 让人不得不再度感叹成都的兼容性,似乎任何冲突性和戏剧性的场景在这里都是合理的。



一条街道,两种生活方式



从这里开始, 一直往南走,会经过北顺城街-东顺城中街,“汇入”大慈寺路 ;东西向则有 望福街 通往 东安南路 (过河就是望平街)。这几条小街对比玉林的小街可说毫无名气,但就 因为无名,所以清净,可以真正看到市中心老社区逐渐年轻化的样子。



水东门街、北顺城街、望福街、福字街交叉路口








我非常喜欢这两条小街,这里 老旧但是干净 ,午后的街道 清静安宁, 是闹市里的静谧天地。





评价一座城市/社区是否年轻和时髦,似乎已经绕不开咖啡店,更何况 成都是2021年度全国新增咖啡店最多、咖啡店数量全国第二的城市。 即便如此,在 北顺城街-东顺城中街看到这么多咖啡店还是惊讶了一下。





因为这 条街 真的很短 ,加起来大概就不到1公里吧,竟 藏着4家咖啡店 。 这些咖啡店几乎都有外摆区,在树下支起小桌椅,年轻人们聚集于此谈天说地(再次感叹,成都人果然“不上班”)。 比起望平街,这里的咖啡店给我的感觉才是真正的“社区咖啡”,因为隔壁子可能就是杂货店或者卖肥肠的,无比成都无比接地气。






山逢留白在北顺城街,是这片区最“吸睛”的咖啡店—— 店面正面是完全开放式的大窗户 。





这是家“夫妻店”。 老板夫妇过往在北京经营咖啡店 ,去年夏天,居家搬到了成都。 他们 选择成都的原因也许可以在某方面解释为何成都有那么多新开的咖啡店。 老板说 成都在政策上对于小规模的精品咖啡店非常友好 ,比如只要资质合规,就能很便捷地申请到各类执照;比如成都对在街沿上外摆的接受度很高(大概因为苍蝇馆子很多,大家都爱在街沿上吃饭 )。另一方面, 成都咖啡市场也很大 ,年轻人喜欢,市民包容度高,行业里良性竞争。综上, 成都是非常适合咖啡创业者的城市。





老板还提到成都很有意思的一点。 北方顾客很在乎咖啡店周边的“纯净度”, 是不能和包子铺开在一起的(觉得气味大,或跌范儿),但 成都人反而追求这种反差萌和烟火气 ,咖啡+肥肠,咖啡+螺蛳粉的搭配屡见不爽, 夫妻二人 喜欢这种朴实又有趣的生活观 。





去山逢留白那日天有些热,于是点了一杯冰拿铁,搭配店内的 南洋风+日系的装潢 服用,清凉加倍。





除了常规的意式咖啡,店里还有 6款单品手冲和6款特调咖啡 。我很喜欢特调咖啡的名字,石墨、未闻花名、醍醐胥余…





可见老板有一颗文艺心。就像取自歌词店名:山前未相见,山后未相逢,那就多一些留白吧。





划重点!


咖啡店老板心目中成都最好喝的咖啡list

烤箱咖啡

MANTO馒头

Ginko银子

MONDOLI

UID CAFE

Sewing Machine缝纫机咖啡


咖啡店老板心目中书院街片区好吃list

猪大嘴肥肠/掰子肺片

老牌名店,口味无需质疑

Rosemery coffee

美式汉堡很地道

福字面馆

同一条街的碳水食堂





山逢留白咖啡造办处

TIME/ 10:00-20:00

ADD/ 北顺城街13号

TEL/ 17713622240






狭长的店内其实很小 ,一边是吧台,一边是卡座。 装陈简单干净,但在下午四点多的阳光下一切都像罩上了“《阳光灿烂的日子》滤镜”,增添三分美貌。





老板Xixi于三年前来到这里开店 ,所以Pawn coffee算得上是书院街片区的“元老级”咖啡店了。据老板说,刚来的时候这边几乎没有这种“洋派”的店铺,而且街道也坑坑洼洼的泥水很多,之所以选择这里是因为自己喜欢人少的街道,且离太古里不远,估计会有一些客群过来。 三年间眼看着社区更新 ,路修整了,墙上多了喷绘, 整个街区都变得更清新更美了。



老板Xixi和她的大金毛

狗狗平时会温顺地趴在客人脚边



我们点了冰美式和dirty。冰美式不错,是浅烘的偏酸的豆子。dirty选择了深烘的豆子,就我个人口感来说焦味稍微有点重,但同事表示很喜欢。



冰美式 dirty



近一年多的时间里,越来越多的咖啡店落脚于此 ,也带了更多的年轻人, 但清静、悠闲的氛围依旧。 老板说顾客大多数为熟客,这也是她喜欢的经营模式, 将咖啡带进社区,将咖啡溶于日常。





Pawn coffee

TIME/ 09:00-19:00

ADD/ 东顺城中街18号

TEL/ 15196661305






走在东顺城中街很难不注意Hedgehog刺猬咖啡,一是因为它红色的店面很醒目,二是 它门口总是停着几辆炫酷的机车 。跟老板聊之后得知,它算 是一家“机车咖啡店”,许多客人(包括老板)都是成都的机车族。 大家都是朋友,玩一玩机车,找个地方喝两杯;或聊一聊,晚上结伴去“成都秋名山”寻找夜骑行的畅爽和刺激。





椰奶dirty好喝,椰奶味很重,没有额外加糖,是醇厚的味道,拿铁就是常规的好喝的拿铁。



椰奶dirty 拿铁



老板之前在大悦城经营时下很热门的后备箱咖啡(所以老板就是 喜欢“在路上”文化 )。但时间长了觉得挺不方便,下雨的时候就很受限,无法给等着的客人喝到咖啡,所以就决定还是要开实体店。之所以 选在东顺城中街也是因为这里安静,人不多,不网红,很方便跟朋友相聚。





所以这是 客群特店>口味 的一家店,但不妨碍我觉得它很有意思,如果你对骑行感兴趣,不妨来刺猬跟老板和顾客们交个朋友。



Hedgehog刺猬咖啡

TIME/ 08:30-18:00

ADD/ 东顺城中街29号

TEL/ 15882135150





这条街走到头就是大慈寺路,斜对面就是朗御。走在这里会 有种空间错位的恍惚感——明明刚刚还在老旧的“静地”,却原来离繁华这么近。





北顺城街-东顺城中街

好逛小店list


北顺城街

马佐家米线|小吃

双喜糍粑|小吃

山逢留白咖啡造办处|咖啡

illu一庐咖啡|咖啡

虎口 Hu 3Kou 3 |西餐

Haha Taproom饮酒室|酒吧

LA METà Whisky&Cocktails Bar|酒吧

仙石中古SenseVintage|中古店

LA SAPE BARBERSHOP|理发店


东顺城中街

Pawn cafe|咖啡

Hedgehog刺猬咖啡|咖啡

我要咖啡|咖啡










王家卫式街景

0.01分钟之前,穿旗袍的嬢嬢路过望福街



2019年下半年,望福街两旁的老房子在外立面改造 ,独立咖啡店树下zakka、LINKS相继驻进来,新鲜的生气就在脚手架下悄然开启“激活”。








望福街离我司虽然近但是隔着一个大马路,要不是当时在网上看到一款“腮红拿铁”的特调咖啡,我们中午饭点也溜达不过来。跟着导航,就这样来到了望福街上第一家咖啡店树下zakka, 那天咱姐妹几个拍了有上百张照片儿吧。





树下zakka 不仅提供咖啡和甜点,店里还集合了许多国内原创生活艺术品,定期会布置小展 ,一般2个月一换。



Caro插画展,即将在5月20日结束?树下zakka



偶尔去店里逛逛,看看有没有心头好的小玩意儿买下来,心情都会美不少。上次在店里看到一个很可爱的手工毛线包包,我夸下??谀芄蛔约汗匆桓?,结果就是我拿着毛线在隔壁LINKS 0.5倍速也没能成功但成功社死。


树下zakka

TIME/ 11:00-19:00

ADD/ 望福街14号

TEL/ 19113567996




LINKS与树下挨在一起



第一次踏进LINKS,源于对这家小店的好奇,一回生二回熟, 2、3年下来混成了这儿的熟客 ,经常带豆子去店里“白嫖”老板的手冲。


LINKS老板明明是重庆人 ,几年前不想再坐办公室打工,就来了成都创业。这家咖啡店是她开的第二个店,LINKS中文名“绊”,“A coffee in hand a link in mind”。





不忙的时候,明明经常和熟客朋友们坐门口喝酒,并在上班时间发朋友圈炫耀“快来喝酒呀”,看得我嘴角流下羡慕的泪水。


她家豆子自己烘,除常规的意式咖啡、手冲咖啡外,还有几款特调。 明明对产品有自己的坚持和固执,所以更新频率真的慢,不过,真的不会踩雷。





最近新出的香料美式、香料dirty很值得一试 ,味道并不“黑暗”,对于喜欢香茅、青柠、姜黄等口味的朋友来说,这两款一定能带给你们惊喜。





如果没有试过LINKS的 “世界第二好吃的蛋包饭” ,建议点一份试试。明明数次想要下架剩下的这唯一一款简餐,但由于客人呼声太高目前还保留着。 可以去对面掰子肺片买点儿拌菜下饭吃,超级棒。





LINKS

TIME/ 10:00-19:00

ADD/ 望福街16号

TEL/ 18980529431



Rosemery coffee Gopho



望福街好吃的店的密度真的超高,而且涵盖各种类型 ,除了这两家我很爱的咖啡店,还有曾红极一时的 越南米粉店 Gopho 、一直很受欢迎的 胖虎打面团 、被誉为 有最好吃的美式汉堡的Rosemery coffee 成都老牌名店掰子肺片 等。



永远在排队的掰子肺片



如果想买东西,这里还有美貌的 中古店Mr vintage ,以及最近新开的 花店 Bisssou flautists 。 吃米粉的时候带走一杯咖啡,或者逛街时收获一份肺片,就是望福街的美好生活。



很多人爱在Mr vintage的玻璃鱼缸前拍照

蜷川实花or杜可风+1





望福街 好逛小店list


还喜轻食|轻食

Gopho|越南米粉

Unrestrion浪|东南亚料理

望福兔wangfootoo|火锅兔

树下zakka|咖啡

LINKS|咖啡

只友·双友咖啡风味研究所|咖啡

NokNok Coffee|咖啡

Rosemery coffee|美式餐吧

Easy wine cellar cafe|咖啡&酒吧

胖虎打面团|面包

掰子肺片|小吃

Mr vintage|中古店

Bisssou flautists|花店










扫街的快乐之一就是能“艳遇”有趣的城市角落 ,我们从望福街走到 东安南路 后继续沿河往南走,看到了一排色彩鲜艳的颇具“北非风情”的老房子。



东安南路



跟附近的店家聊,说这一排房子外立面粉刷了已经有段时间了, 很受欢迎,许多人来拍照 。据说因城市规划需要,这一排房子不久之后会拆掉,所以感兴趣的朋友可以抓紧时间去打卡。



东安南路沿河



总是能在繁华与日常、时尚与市井里找到平衡,总是能卡卡角角收获惊喜, 这就是成都的魅力。


这不,一抬眼,收下一个美丽的窗台送来的夏日情绪。







你有发现成都发生了什么变化吗?







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