产业资本火热报名!川味产业发展机遇大会搭建对接平台
产业资本火热报名!川味产业发展机遇大会搭建对接平台

多家机构已报名本次活动,将现场对接项目。

产业资本火热报名!川味产业发展机遇大会搭建对接平台

为促进川味上下游行业企业、金融投资机构、企业服务组织、行业媒体等共同交流,为川味产业高质量发展提供有力支撑,加快培育新业态、新模式、新产业。7月9日,预见新味来·2021川味产业发展机遇大会将落地成都,大会由封面新闻、华西都市报、成都范儿、天虎科技主办,四川省美食家协会、四川省川联川菜调料商会等大力支持。


参加现场分享的大咖,将包括成都圣恩生物科技股份有限公司董事长朱俊松、梅花创投投资总监宋兴美、二当家餐饮集团CEO张国威、南唐馆创始人王正金、无厨供应链创始人蔡通汉、包馔夜包子创始人姜华、山城外酸菜鱼总经理陈治明、三分甜甜品供应链联合创始人李扬等。


梅花创投、四川日辰九派川菜产业投资基金、成都锦融投资控股有限公司、网聚资本、新同德资本、华泽资本等多家机构报名本次活动,将现场对接项目。




老朋友再相会


无厨供应链创始人蔡通汉已经是第四次参加天虎科技主办的系列活动。这位早年活跃在IT行业的精英,曾经效力过2家世界500强企业,近年来创业后专注在与“味道”相关的行业圈层。他创办的无厨供应链,如今是专注于米粉/面条市场的餐饮/食品供应链服务商,主要提供面浇头和汤底拌料,并能组合成上百款粉/面产品,面向米粉/面条餐饮品牌、方便速食行业,商超/便利店/新型零售渠道等3类客户。


蔡通汉盘算下来,这几年在供应链行业踩过不少的坑,项目多次调整,但他始终相信这个细分赛道有大机会。无厨供应链的团队学习能力很强,目前其产品已服务了包括五谷渔粉、傅面面、喜公子、武汉常青麦香园、长沙胡途爪、北京赵崽儿、云南桥香园、上海小满手工粉、自嗨锅,蔡林记、阳际山野、日食记,趣乐士、下厨房,酱小香、盒马鲜生、每日优鲜、大润发、永辉超市等品牌。


在此次峰会上,他将代表无厨供应链做项目路演,面向产业和资本讲述自己的故事。


2019四川互联网+餐饮峰会上蔡通汉的分享


投资机构产业背景深厚


多家知名投资机构和金融资本积极报名本次活动。对于川味产业的项目来说,有产业背景、既能带钱又能带资源的机构,当然是备受欢迎。


在报名的机构中,许多都具有深厚的产业背景。比如,网聚资本是绝味食品旗下投资平台,投出了大量的项目;“锦融投控”是由成都益民投资集团有限公司发起设立的国有独资金融控股平台,以乡村振兴战略和城市消费升级为契机,促进产业资本和金融资本有机融合;四川日辰九派川菜产业投资基金由日辰股份、九派资本、成都鹃城金控控股有限公司等共同成立,对四川的调味品品牌和供应链优秀标的很感兴趣。


梅花创投是关注硬科技与新消费领域的国内知名早期创投机构。梅花创投投资总监、成都梅花新时代管理合伙人宋兴美是成都人,作为一线投资机构的代表,他对四川调味品、新餐饮、新消费等领域的投资机会很感兴趣,希望从中发掘优质企业。他将针对新消费赛道早期的投资逻辑、消费品牌如何借助资本实现快速扩张等话题进行主题分享。


创世伙伴资本位于北京,关注大消费领域投资的副总裁吕雪映在寻找新消费领域的投资机会,看好成都在其中的机遇。


国金证券投行一部副总经理向俞洁表示,新消费也是其关注的领域之一,此次参会主要想寻找下川调类公司,了解最新的行业动态。


分享嘉宾阵容首次亮相


本次大会将以主题分享+项目路演+现场沟通形式,为关注川味产业链(川菜、川调及其他细分品类)与新消费的从业者提供一场干货满满的活动。作为此次活动的亮点,众多机构将对众多项目开展对接。


目前已确认参与分享及路演的嘉宾包括:


成都圣恩生物科技股份有限公司

董事长 朱俊松


2007年,圣恩股份在成都成立。作为一家复合调味料柔性定制专业服务商,圣恩在复合调味料领域有着深入研究。运用现代生物科技研究传统烹调技艺和经典食材,建立起了系统的“风味??椤笔菘?、全流程质量管理体系、可视化信息管理系统等,以实现智能化、数字化管理运营。


梅花创投

投资总监 宋兴美


梅花创投成立于2014年5月,是国内最活跃的投资机构之一,旨在帮助聪明的年轻人成为伟大的企业家。梅花创投专注在新经济领域的投资,目前管理约50亿人民币基金,投资项目超400个,未来两年预计将有30家企业上市。


如今,硬科技与新消费成为梅花创投两大重点投资领域,在新消费领域中,其投资代表项目包括鲨鱼菲特、参半、荷田水铺、三餐有料、白小T、FIIL耳机、BA饰物局、花点时间等等。


南堂馆

创始人 王正金


“南堂馆”,百年前即是成都高端餐饮的代名词。2011年,川菜烹饪大师王正金先生在天府三街创办了南堂馆,由此拉开了以当代川菜美食致敬传统文化的序幕,南堂馆致力于新川菜的当代创新表达和国际化探索,从而书写当代川菜新的发展史。


如今,以“新川菜”为魂,南堂馆旗下相继创立“南堂小馆、南堂听香、赤里火锅”等品牌,11家门店保持着良好的发展态势。


二当家餐饮集团

CEO 张国威


从2014年3月在四川成都簇桥开启一家小门面,创始人凭借传承于父辈的百年秘方几经波折立足扎根。目前已发展成为全国性餐饮企业,门店更是开到海外,现有800+加盟店分布全球。


无厨供应链

创始人 蔡通汉


专注于米粉/面条市场的餐饮/食品供应链服务商,提供面浇头、汤底拌料等组合成上百款粉/面产品,辐射米粉/面条餐饮品牌、方便速食行业,商超/便利店/新型零售渠道。


自2016年3月成立以来,无厨已为众多餐饮连锁企业解决了供应链以及菜品标准化的问题,服务客户包括了五谷渔粉、傅面面、自嗨锅,蔡林记、盒马鲜生、每日优鲜等。


包馔夜包子

创始人 姜华


包馔夜包子去年国庆期间在九眼桥正式亮相,拯救了不知道多少夜猫子酒后的胃。从夜宵摊到门店发展势头凶猛,半年多来已发展在成都开店十余家,甚至引爆上海滩,杭州、苏州、福州……


看来包子这一品类的“小生意”蕴藏着巨大的商机。


山城外老坛酸菜鱼

总经理 陈治明


山城外老坛酸菜鱼是餐饮行业知名品牌,从成立起,便主要为消费者提供川味老坛酸菜鱼,在行业内享有良好的商誉,得到了广大消费者的认可。


三分甜甜品供应链

联合创始人 李扬


餐饮+甜品的先行者,专注于为餐饮商户提供甜饮品的解决方案,目前服务商户已遍布各地,甜品研发中心位于重庆。伴随着研发团队的不断摸索以及行业发展的趋势,三分甜成为餐饮各行业关注的合作焦点。


报名持续火热


活动亮点1:现场将为川调、快消、餐饮、科技、空间、新型服务的上下游企业提供交流平台,促进供需匹配。


活动亮点2:邀请全国知名资本、品牌等大咖进行主题分享,为参与者带来行业最新认知。


活动亮点3:邀请川味产业链代表企业、科技创新型企业参与路演,与知名投资机构、银行对接。


大会主办方将邀请更多省内外的金融资本及产业上下游服务机构参与其中。


如果您有任何资源需求,比如商业体想找项目入驻、又比如项目方想找合作资源

请以“项目名称-项目介绍(100字)-需求(100字)-联系人及方式”的形式发送至jericho@www.1155528.com,经过审核后,我们会将您的需求发布在现场。


如果您有川味供应链、连锁餐饮、相关场景科技解决方案、新零售等相关的项目进行路演,希望向梅花创投等一线资本进行展示

请将您BP及联系方式投递至jericho@www.1155528.com,工作人员经过审核后会与您联系。


了解互联网大消费的最新打法,聆听一线品牌的方法论,不要迟疑,立即参与报名!




7月9日,等你一起来!


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