北京超级网红精酿啤酒来成都了!藏在巷子里,老外特爱去
北京超级网红精酿啤酒来成都了!藏在巷子里,老外特爱去

20款超好喝自酿,最低要25/杯

北京超级网红精酿啤酒来成都了!藏在巷子里,老外特爱去


 


 

成都越来越热,炎炎夏日,不管正餐or夜宵,     一定有种快乐是啤酒给的     ?


 

冒着仙气的啤酒从冰柜里拿出,“嘶”的一声开启神清气爽的信号,绵密的泡泡往外冒,咕噜一口下肚,身体和大脑瞬间降温 ?嗝~ 打个饱嗝都是满~J      ū     ~    


 

 


 

 Q:所以今年夏天成都有新的啤酒馆吗?         答案是:Yes          


 

酒友说“京城何处可解忧,一杯大跃浇千愁”,说到这儿肯定有人猜出来了?      中国最早的精酿啤酒坊之一             +      大北京儿最知名的精酿啤酒馆             +      坚持使用中国产原料潜心酿造的精酿品牌         :    


 

    大跃啤酒 来成都了!      


 


 


 
 
GREAT LEAP            

 
BREWING
 

 
跃在成都,打酒迎客  


 


 

说起这枚土生土长在中国的品牌,     大跃啤酒的创始人之一Carl Setzer是位根正苗红的美国人     ,中文名高泰山。故事的起源是“自己爱喝一口”“想要自给自足”只是谁能想到,如今的大跃已成 大北京精酿啤酒界的翘楚,正儿八经的网红~    


 

 


 

时间还得追溯到2004年,高泰山来到中国并爱上。但在当时,国内的啤酒选择不多,高泰山开始研究怎么自酿啤酒。后来,他和妻子刘芳萌生了做中国第一个精酿品牌的念头。    


 

拒绝模仿,     坚持使用中国产的麦芽、酵母、啤酒花     ,更是     尝试花椒、蜂蜜等原料     ,2010年,散发着浓浓“中国味儿”的大跃啤酒在北京豆角胡同开了起来。店名是 老板娘刘芳起的,出自宋代诗人陈舜俞的一句诗:     “乘肥大跃须年少”。    


 

 


     

如今 大跃在北京已开了三家店铺,并拥有自己的酿酒场地。     今年4月     ,大跃啤酒     带着引以为豪的酿酒技艺和招牌美食来到了成都     ,安排成都朋友们的精酿自由    


 

 


     

选址     闹中取静的领事馆商圈     ,老成都散发迷人烟火气的街巷,新成都对新鲜事敞开怀抱的姿态,正与大跃啤酒不谋而合。    


 

店内     30个酒头全年供应成都人精酿的快乐     :     20个大跃招牌常供及季节特供酒款;1个自酿苏打水酒头;9个酒头供应本土以及国外老朋友们的客啤,包括成都精酿品牌:道酿、美西以及九洲酿,来自挪威的Lervig,澳大利亚的Moon Dog以及来自日本的Baird Beer。     说到这儿,酒友们是不是已经莫名的小兴奋!    


 

 


     

除了招牌精酿,还有     大跃 汉堡、鸡翅、三明等各类特色美食     ,轻松get 美式啤酒馆的快乐~ 大跃还诚意十足带来了送给成都酒友们的礼物,     极具成都味儿的炸猪耳和蘑菇三明治     !

 
 

此外,     北京文创品牌创可贴8也首次在大跃成都店亮相     ,合作打造的艺术区域,可以买到创意无限可可爱爱的T恤,在每周四大跃T恤帽衫特惠日,创可贴8的衣服也同样参加活动。    


 


 
 
GREAT LEAP            

 
BREWING
 

 
跃在成都,打酒迎客  


 

说了辣么多,热得遭不住的周末,     范儿姐和小集美赶紧约了一波大跃,刚到啤酒馆,嚯!好热闹~    


 

 


     

原来吼~店内正在举办     小刘汉堡挑战赛     ?     主角     是大跃满足“好吃的汉堡”所有条件的常年热销单品:     大跃奶酪汉堡     ;     被挑战者     是大跃     能吃六个大跃奶酪汉堡的酿酒师小刘        


 

 


     

去年大跃啤酒为了表示对“大胃”小刘的瑞思拜,在北京丽都店举办了首届小刘汉堡挑战赛,寻找茫茫人海中小刘的同道     (胃)     中人这不,     今年大跃把第二届小刘汉堡挑战赛搬到了成都店     ,邀请八位“壮士”,在30分钟内对四个大跃汉堡发起攻势!    


 

 


     

emm,AKA 很能吃的范儿姐咋听起不难喃?直到我快速干掉一个?,骚凹瑞~是我没有见识过大跃汉堡您真正的实力     ??♀?    


 

两块超大的牛肉饼,双层芝士覆盖在外焦里嫩扎实的肉肉上,酸黄瓜和特质酱料平衡口感,大咬一口多汁浓郁,碳水的快乐,超超美味!     但!     连吃四个这么扎实的堡,宁就扪心自问行不行叭~    


 

 


     

随着一声令下,现场参赛选手们开始吃吃吃吃~     刚开始,画面是刺激的,热烈的,热血的?    


 

站着吃,坐着吃,围观吃堡的观众们也是一阵阵欢呼打call ~    

   


 

 


     

直到...有位兄弟直接把自己吃吐了 擦擦嘴不怕! 咱们接着吃!    


 

 


 

时间一分一秒过去,终于,第一位吃光的挑战者产生啦?在众多歪果参赛盆友中,竟是一位     来自北京儿的大兄弟夺得桂冠     !店主Joel周伟森为他颁发了荣誉,并发表了?の感言~    


 

 

   
 

围观完汉堡挑战赛,不禁感慨 大跃也太会玩了叭!被大胃王们激发的食欲,     我和集美迫不及待开始品尝我们的美味!    


 

重头戏当然是大跃精酿啤酒们,     我们选了大跃招牌     甫子啤酒     、     燕麦墨啤     、     银针白啤     、     长夏APA     四款先尝尝昂~    


 

 


 

个人 超超爱 甫子啤酒和银针白啤这两款?    


 

甫子啤酒     说来算     是跟我们四川有渊源~    


 

 


     

甄选     四川花椒和蜂蜜作为酿造原料,     淡淡的花椒味,混合     甘甜的蜂蜜,     还有清新的麦香     ,清爽易入口!     甫子这个名字,     是取“杜甫     ”和“孔子     ”     之名,喝着喝着怎么赶脚自己诗兴大发?        


 

银针白啤 是一款混合了淡淡茶香、酒香、花香的酒!  


 

 


 

特别添加了银针拜亳,将中国白茶和啤酒结合,唇齿间的味觉超~丰富!而且这款酒只有5.2度,是不是很适合女生?  


 

大口喝酒,当然也有大口吃肉,四川胃表示大跃成都限定的 辣子猪耳朵 好!好!??!油炸后的猪耳朵,酥酥脆脆,辣子和花生简直就是啤酒的绝配~  


 

 
 

 


 

奶酪汉堡 双层牛肉饼带来的超级大满足,混合咸甜的芝士,好适合喝到正酣,来一口“硬菜补给      ”     ~  


 

 

 
再吃点爽口的 烤鸡肉沙拉 ,冰冰甜甜的 冰淇淋曲奇 ...大跃安排的“下酒菜”品类hin丰富, 啤酒馆里的快乐原来阔以这么多 ?  

 
 

 
 

30种国内外超高品质精酿  

混搭西餐/川味的美食  

可可爱爱的文创品牌  

......  

 

 


 

大跃成都店值得打开的理由  

真的太多惹~  


 

值得一提的是  

店内精酿最低仅25元/杯  


 

get大北京儿的同款精酿自由  

就是这么简单  


 

 


 

悄悄告诉你们  

“店长还是枚颜值超高的美国小哥哥”  


 

快去偶遇     嚯啤酒      ?      

 大跃啤酒成都店(有酒有餐)        
 

 
地址: 成都市武侯区玉洁东街2号18栋1单元1楼1号附6号  
电话: 028 60208988  

 
【营业时间】:  
周日至周四:11:00到次日凌晨1:00  
周五周六:    11:00到次日凌晨2:00  
、  

 


 


 

 

  编辑 | isa  

  部分图片由大跃啤酒提供  



     

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